京都漬物製作所の、漬物入り食品シリーズで使われている「漬物」は新鮮な京つけもの。
美味しい漬物食品は、美味しい漬物を使うことが不可欠だと私達は考えます。 加工食品であっても素材に手を抜かない。それが、京都漬物製作所のポリシーです。
新鮮なこだわり野菜を使い、丹精込めて作った漬物。 白ご飯のお共のわき役で小皿に乗っているのではなく、漬物を主役とした加工食品で、より多くの人に美味しさをお届けしたい。
漬物は、日本が誇る伝統的な発酵食品。その秘められたパワーは体内で働き、美容や健康に効果があるとされています。 韓国のキムチのように、もっともっと漬物の良さを伝えたいと思っています。
確かに漬物、でも妙にマッチしてクセになる。疲れたときに食べたくなる、楽しくて美味しい漬物食品シリーズ。